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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 866-84-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 二年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 檸檬酸鉀 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
檸檬酸鉀 食品級檸檬酸鉀 檸檬酸鉀價格報價 檸檬酸鉀生產廠家
本產品適用于由檸檬酸和氫氧化鉀或碳酸鉀為原料制得的食品添加劑檸檬酸鉀。該產品在食品工業(yè)中作酸度調節(jié)劑、穩(wěn)定和凝固劑以及品質改良劑等。
食品添加劑檸檬酸鉀應符合下表要求：
| 項 目 | 指 標 |
| 檸檬酸鉀（干燥后）含量（以C6H5K3O7計），% ≥ | 99.0 |
| 堿度 | 通過試驗 |
| 砷（以As計），% ≤ | 0.0003 |
| *（以Pb計），% ≤ | 0.001 |
| 干燥失重，% | 3.0～6.0 |
| 硫酸鹽（以SO4計），PPM | 1000 |
| 氯化物（以Cl計），PPM | 200 |
| 鐵鹽（以Fe計），PPM | 10 |
白色或微黃色結晶顆?；蚪Y晶性粉末。
食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等?？捎糜谌榧叭橹破贰⒐麅?、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；醫(yī)藥工業(yè)中用于*癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。也可制成高效復合肥料，還可用于造紙、鍍金等行業(yè)。
