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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 72-19-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 二年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-蘇氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
L-蘇氨酸 食品級L-蘇氨酸 L-蘇氨酸價(jià)格報(bào)價(jià) L-蘇氨酸生產(chǎn)廠家
中文名稱:L-蘇氨酸
中文別名:L-2-氨基-3-*;L-α-氨基-β-*;L-羥基丁氨酸;L-異赤絲藻氨基酸;α-氨基-β-*;L-蘇氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-*;L-異赤絲藻氨基酸;2S,3R)-2-氨基-3-*;丁羥氨酸
CAS No:72-19-5
EINECS號：200-774-1
分子式:C4H9NO3
沸點(diǎn):345.8 °C at 760 mmHg
閃光點(diǎn):162.9 °C
密度:1.307 g/cm3
水溶性：90 G/L (20 oC)
外觀白色結(jié)晶粉末
用途:
L-蘇氨酸(72-19-5)的用途： 本品是一種必需的氨基酸，蘇氨酸主要用于醫(yī)藥、化學(xué)試劑、食品強(qiáng)化劑、飼料添加劑等方面。特別是飼料添加劑方面的用量增長快速，它常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中，是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。在配合飼料中加入本品，具有如下的特點(diǎn)：①可以調(diào)整飼料的氨基酸平衡，*率低的飼料的營養(yǎng)價(jià)值；④可降低飼料原料成本；因此在歐盟國家(主要是德國、比利時(shí)、丹麥等)和美洲國家，已廣泛地應(yīng)用于飼料行業(yè)。 此外，蘇氨酸在食品工業(yè)中可用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑，添加于食品中、可提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，使食品營養(yǎng)成分更加充足合理。蘇氨酸與葡萄糖共熱易產(chǎn)生焦香和巧克力香味，在食品加工中有增香作用。
1.主要用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。也可用于生化研究。
3.營養(yǎng)添加劑，亦用于配制氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑。
5.蘇氨酸(L-蘇氨酸) 是由W. C. Rose 1935年從纖維蛋白水解產(chǎn)物中分離和鑒定出來的，現(xiàn)已證明是*被發(fā)現(xiàn)的必需氨基酸，它是畜禽的第二或第三限制性氨基酸，它在動(dòng)物體內(nèi)具有極其重要的生理作用。如促進(jìn)生長、*機(jī)能等;平衡日糧氨基酸，使氨基酸比例更接近于理想蛋白質(zhì)，從而降低畜禽對飼料中蛋白含量的要求。缺乏蘇氨酸，可導(dǎo)致動(dòng)物采食量降低、生長受阻、飼料利用率下降、免疫機(jī)能抑制等*。近幾年來，賴氨酸、蛋氨酸合成品在飼料中得到了廣泛應(yīng)用，蘇氨酸逐漸成為影響動(dòng)物生產(chǎn)性能的限制性因素，對蘇氨酸的進(jìn)一步研究,有助于有效地指導(dǎo)畜禽生產(chǎn)。
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