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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 107-43-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 二年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 無(wú)水甜菜堿 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
無(wú)水甜菜堿 食品級(jí)無(wú)水甜菜堿 無(wú)水甜菜堿價(jià)格報(bào)價(jià) 無(wú)水甜菜堿生產(chǎn)廠(chǎng)家
●甜菜堿品名：甜菜堿
●甜菜堿英文：Betaine
●甜菜堿分子式：C5H11NO2
●甜菜堿顏色和性質(zhì)：甜菜堿易吸潮的鱗狀或棱狀結(jié)晶，熱至310°左右分解，味甜。甜菜堿極易溶于水，易溶于 ，溶于乙醇，難溶于。甜菜堿具有吸濕性，極易潮解，甜菜堿耐高溫。
甜菜堿是一種堿性物質(zhì)，具有強(qiáng)烈的吸濕性能，所以在制作工藝中經(jīng)常會(huì)使用抗結(jié)塊劑處理，其分子結(jié)構(gòu)、應(yīng)用效果與甜菜堿無(wú)明顯差別，屬于化學(xué)合成的等同物。
甜菜堿用于固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
