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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 56-89-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 二年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-胱氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
L-胱氨酸 食品級(jí)L-胱氨酸 L-胱氨酸價(jià)格報(bào)價(jià) L-胱氨酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱：L-胱氨酸
英文名稱：L-CYSTINE
分子式(Formula)： C6H12N2O4S2
分子量(Molecular Weight)： 240.29
CAS No.：56-89-3
包裝（Package）： 25公斤/桶
性 狀：白色針狀或六方晶系晶體。幾乎無臭。熔點(diǎn)260（分解）。在熱堿中水溶液易分解。溶于稀無機(jī)酸和堿性溶液。
利用空氣氧化L-半胱氨酸的堿性水溶液。
從毛發(fā)中提取,特別是馬毛中含量可達(dá)8。利用毛發(fā)在110下在酸中水解,或角質(zhì)蛋 白的水解,除去雜質(zhì)后,用堿中和至pH=4.8,進(jìn)行結(jié)晶,可得粗制品,再加熱溶于鹽酸,加 入活性炭脫色,過濾,濾液用氨中和,重結(jié)晶,洗滌,直至不含氯離子及鐵離子為止。
L-胱氨酸的用途：
L-胱氨酸是一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于奶粉的母乳化。屬非必需氨基酸。對(duì)構(gòu)成皮膚和毛發(fā)是必需物質(zhì)，能促進(jìn)手術(shù)及外傷的*。刺激*，促進(jìn)*生成。有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞氧化和還原功能，也可作化妝品的添加劑，能*，**等作用。
用途
在食品方面：面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑，以及寵獸物食物的營(yíng)養(yǎng)添加劑等；
加速谷蛋白的形成；用于天然果汁可防止VC的氧化和褐變；對(duì)丙稀晴及芳香族酸*有*作用。
