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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 79-81-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 二年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素A |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
維生素A 食品級維生素A 維生素A價格報價 維生素A生產(chǎn)廠家
別名：維生素 A 棕櫚酸酯，視黃醇棕櫚酸脂
英文名稱：Vitamin A Palmitate
CAS NO.：79-81-2
EINECS：201-228-5
分子式：C36H60O2
分子量：524.87
物理化學(xué)性質(zhì) 對空氣、熱、光和濕度敏感。不溶于水，溶于乙醇，易溶于乙醚、*、丙酮和油脂中。熔點28~29℃。
產(chǎn)品用途：屬維生素類藥
質(zhì)量標準： USP26
外 觀： 淡黃色粉末
含 量： 170萬IU、25萬IU
用 途： 營養(yǎng)增補劑。乳制品、嬰幼兒食品、乳及乳飲料等。
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋,根據(jù)要求貼標簽,如不要求,一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板粘貼。
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。
維生素A（vitaminA）又稱視黃醇（其醛衍生物視黃醛）或抗干*因子，是一個具有脂環(huán)的不飽和一元醇，包括動物性食物來源的維生素A1、A2 兩種，是一類具有視黃醇生物活性的物質(zhì)。
維生素A1多存于哺乳動物及咸水魚的*中，維生素A2常存于淡水魚的*中。由于維生素A2的活性比較低，所以通常所說的維生素A是指維生素A1。
維生素A在分類中屬于脂溶性維生素，同屬于脂溶性維生素的還有維生素D（又稱鈣化醇）、維生素E（又稱生育酚）和維生素K（又稱凝血維生素）；另一類是水溶性維生素，主要是B族維生素（主要包括B1、B2、B3、B6、B12）、維生素C（又稱抗壞血酸）、維生素PP（又稱尼克酸）、維生素H（又稱生物素）和維生素M（又稱葉酸）等。
植物來源的β-胡蘿卜素及其他胡蘿卜素可在人體內(nèi)合成維生素A，β-胡蘿卜素的轉(zhuǎn)換效率*。在體內(nèi)，在β-胡蘿卜素-15，15′-雙氧酶（雙加氧酶）催化下，可將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)閮煞肿拥囊朁S醛（ratinal），視黃醛在視黃醛還原酶的作用下還原為視黃醇。但β - 胡蘿卜素也可以合成蝦青素（astaxanthin，強抗氧化劑），但是只有武漢大學(xué)藥學(xué)院黃澤波教授在實驗室研究操作，到試產(chǎn)階段還得假以時日。
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