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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 120-47-8 |
| 型號(hào) | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 其他 |
尼泊金乙脂 食品級尼泊金乙脂 尼泊金乙脂價(jià)格報(bào)價(jià) 尼泊金乙脂生產(chǎn)廠家
本品為白色、晶狀、幾乎無臭的粉末。味微苦、灼麻。幾乎不溶于冷水(25℃時(shí)為0．17％W／V，80℃時(shí)為0．86％W／V)，易溶于乙醇、丙酮或丙二醇，在氯仿中略溶，在甘油中微溶，pH3～6的水溶液在室溫穩(wěn)定，能在120℃滅菌20min不分解，pH>8時(shí)水溶液易水解。本品具有抗微生物特性。熔程114°～118°。
作用與用途
本品對霉菌的柳菌效能較強(qiáng)，但對 的*較弱。在藥劑中用作抑菌防腐劑，廣泛用于液體制劑、半固體制劑。本品在食品工業(yè)和日化工業(yè)中具有相似的用逢，廣泛用于食品和化妝品的防腐。
使用量參考：
果蔬保鮮0.012g/kg ,食醋0.10g/kg ,碳酸飲料0.2g/kg ,果汁 果醬醬油醬料025g/kg ,糕點(diǎn)陷0.50g/kg ,蛋黃陷0.20g/kg 。
提示：使用本品時(shí)，應(yīng)遵守各地法規(guī)，本參考用量是參照食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，但用戶在本數(shù)據(jù)范圍以外使用時(shí)，請預(yù)先進(jìn)行預(yù)備實(shí)驗(yàn)，以確保保鮮防腐效果。
使用方法
a.使用本品，安全性好，使用方便，用量少，適用范圍廣。可用于食品，化妝品，農(nóng)副產(chǎn)品的防腐，保鮮等。
b.使用本品可以不超過它們在水中溶解度的數(shù)據(jù)加入水中加熱到60-90C°使之溶解，冷卻后再補(bǔ)充蒸發(fā)損失的水量。若生產(chǎn)工藝中不需加熱這一步，可預(yù)先按上法制備好水溶液備用。
c.將它們加入配方所需要的溶液中，稍加溫?zé)釘嚢琛Ｖ苽涑赡岵唇瘐?/p>
在該溶液中的濃縮液備用或都先制備尼泊金酯在醇（乙醇， ，丙二醇）中的濃縮溶液，再將此濃縮溶液攪拌下加入產(chǎn)品中。
d.直接將它們加入油，醋，脂肪醇和乳化劑中，溫?zé)?。攪拌使其溶解，制?終產(chǎn)品。
e.尼泊金酯主要用來抑制霉菌，酵母菌和革蘭式陽性，陰性菌尤其對霉菌有較強(qiáng)的抑制能力，一般在PH4-8范圍內(nèi)均有抑菌*作用。
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