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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 87-89-8 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 二年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 肌醇 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
肌醇 食品級(jí)肌醇 肌醇價(jià)格報(bào)價(jià) 肌醇生產(chǎn)廠家
肌醇(inositol) 是一種水溶性維生素;維生素B族中的一種，肌醇和膽堿一樣是親脂肪性的維生素，
又稱(chēng)為環(huán)已六醇，白色晶體粉末(無(wú)結(jié)晶水)，風(fēng)化性結(jié)晶(含二分子結(jié)晶水)。有9種立體異構(gòu)
體。
[產(chǎn)品名稱(chēng)]肌醇
[別名] 肌糖、環(huán)己六醇
[英文名稱(chēng)] Inositol, .
[CAS No.] 87-89-8,
[分子量] 180.16,
[分子式] C6H1206,
[相對(duì)密度] 1.752
熔點(diǎn)224~227C，沸點(diǎn)319C，易溶于水，微溶于酒精、甘油和乙二醇。不溶于無(wú)水丙酮、氯仿、*
等有機(jī)溶劑。
在低于50°C的溫度下，可以從水中結(jié)晶為無(wú)色單斜棱晶體的二水物。
含結(jié)晶水的肌醇，在100~110°C 下容易脫水，成為無(wú)水結(jié)晶體。
肌醇是一種水溶性維生素;
維生素B族中的一種，肌醇和膽堿一樣是親脂肪性的維生素;
計(jì)量單位是毫克(mg) ;
富含肌醇的食物:動(dòng)物*、啤酒酵母、白花豆、牛腦和牛心、美國(guó)甜瓜、葡萄柚、葡萄干、麥芽、未
精制的糖蜜、花生、甘藍(lán)菜。
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品: 6個(gè)以大豆為主要成分的卵磷脂肪襄中含有肌醇和膽堿各244mg。
粉末狀卵磷，脂可溶解在液體中。大多數(shù)復(fù)合維生素B制劑中含有100mg的肌醇和膽堿。
