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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 18917-93-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 二年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 乳酸鎂 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
乳酸鎂 食品級乳酸鎂 乳酸鎂價格報價 乳酸鎂生產(chǎn)廠家
中文名 乳酸鎂
外文名 Magnesium lactate
化學名稱 α-羥基丙酸鎂
CAS NO. ： 18917-93-6
分子式 C6H10MgO6·3H2O,
分子量 256.44 （按1987年國際原子量）
性狀： 白色至乳酪色晶體粉末或粒狀，無臭。易溶于熱水，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。
項 目 指 標（隨產(chǎn)品批次變動）
含量：以甘基C6H10MgO6 計 ≥98%
澄清度： 溶液透明，無機械雜質(zhì)，無沉淀物
干燥失重： ≤18.5%
氯化物：(以C1-計)% ≤0.005%
硫酸鹽：(以SO計)% ≤0.02%
*：(以Pb計)% ≤0.001%
砷：以(As計)% ≤0.0003%
應用（僅供參考）
用量：人體鋅元素正常需要，折乳酸鎂
17歲以下：每日30-50毫克
成人：每日50-75毫克
孕婦：每日50-90毫克
乳母：每日750-110毫克
使用方法：直接投入原料中混勻，或溶解于原料的水溶液中，添加量一般以0.05- 0.2%為宜。
避免與皮膚和眼睛接觸。
【應用領(lǐng)域】
1、用于補鋅食品、營養(yǎng)口服液、兒童補鋅片劑及沖劑的生產(chǎn)。
2、乳酸鋅是一種很好的食品鋅強化劑，對*及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機鋅好。我國規(guī)定可用于乳制品，使用量為30～60mg/kg(以鋅計，下同)；在嬰幼兒食品中使用量為25～70mg/kg；在谷類及其制品中使用量為5～10mg/kg；在飲液中使用量為5～10mg/kg；在兒童口服液中*使用量為0.6～1.0g/kg(以乳酸鋅計)。
【質(zhì)量要求】
標準：Q/LST001-2004
項 目 指 標 含量：以甘基C6H10ZnO6計 ≥98%
澄清度： 溶液透明，無機械雜質(zhì)，無沉淀物
干燥失重： ≤18.5%
氯化物：(以C1-計)% ≤0.005%
硫酸鹽：(以SO計)% ≤0.02%
*：(以Pb計)% ≤0.001%
砷：以(As計)% ≤0.0003%
【用量】
人體鋅元素正常需要，折乳酸鋅17歲以下：每日30-50毫克
成人：每日50-75毫克孕婦：每日50-90毫克
乳母：每日750-110毫克
【注意事項】
我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》（GB14880―1994）中規(guī)定：谷類及其制品，90~180 mg/kg；飲液及乳飲料，22.5~45 mg/kg；乳制品，135~270 mg/kg；嬰幼兒食品，112.5~315 mg/kg。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：兒童口服液，600~1000 mg/kg。
應用
用量：人體鋅元素正常需要，折乳酸鎂
17歲以下：每日30-50毫克
成人：每日50-75毫克
孕婦：每日50-90毫克
乳母：每日750-110毫克
使用方法：直接投入原料中混勻，或溶解于原料的水溶液中，添加量一般以0.05- 0.2%為宜。
注意事項：本品常溫密閉貯存，嚴禁與有毒、有害、異味、酸堿接近，保質(zhì)期24個月。
包裝：采用25kg塑料編織袋內(nèi)襯無毒聚乙烯袋。
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