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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 52-89-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色粉末 |
保質(zhì)期 | 二年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-半胱氨酸鹽無水 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
L-半胱氨酸鹽無水 食品級L-半胱氨酸鹽一水 L-半胱氨酸鹽一水價格報價 L-半胱氨酸鹽一水生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品簡介:
中文名:L-半胱氨酸鹽酸鹽無水物
分子式:C3H8NO2SCl 分子量:157.6191
產(chǎn)品性狀:
白色結(jié)晶或白色粉末狀。
產(chǎn)品用途:
面包改良劑;營養(yǎng)增補劑、抗氧化劑、護色劑。對丙烯腈和芳香族*有*作用,有*,有*,有吸收酒精,將其在體內(nèi)的乙醛的*作用。
性狀:白色粉末,有輕微特殊氣味和滋味(略酸)。具有還原性,有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,ph值在3%時為1.2,1%時為1.7,0.1%時為2.4。亦溶于乙醇、氨水和醋酸,不溶于*、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。
用途:面包改良劑;營養(yǎng)增補劑;抗氧化劑;護色劑。對丙烯腈和芳香族酸*有作用;有*;有*;有吸收酒精,將其在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙醛的解醉作用。