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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-天冬氨酸 |
含量 | 99% |
L-天冬氨酸
天冬氨酸簡介:
天冬氨酸白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25時微溶于水 (0.5),易溶于稀酸和氫氧化鈉溶液中,加熱至270分解,等電點2.77,其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。在酸溶液中為右旋,堿溶液中為左旋,水溶液中為右旋。
產(chǎn)品性質(zhì):
呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25時微溶于水 (0.5),易溶于稀酸和氫氧化鈉溶液中,加熱至270分解,等電點2.77,其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。在酸溶液中為右旋,堿溶液中為左旋,水溶液中為右旋
中文名稱:L-天門冬氨酸
中文別名:L-抗壞血酸;L-天冬門氨酸
英文名稱:L-Aspartic Acid
英文別名:(S)-Aminosuccinic Acid
分子量:133.1
純度:>99.0(T)
MDL號:MFCD00002616
物化性質(zhì):
顆粒狀粉末,熔點:230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)
沸 點:264.1 °C at 760 mmHg
閃 光 點:113.5 °C[2]
密 度:1.514g/cm