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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-苯丙氨酸 |
含量 | 99% |
L-苯丙氨酸
產(chǎn)地:河北 含量:99.6% 性狀:無色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末 用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 CAS: 1161-13-3
性狀:
無色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末.稍帶特殊氣味.在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,必須氨基酸之一.在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類起氨基羰基反應(yīng),可改善食品香味. 含量:99.6%
分子式:C9H11NO2 分子量:165.19
用途:
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。必需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸??商碛诒嚎臼称?,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。
項(xiàng) 目指 標(biāo):
含量(以干基計(jì))% 98.5-1015.
砷(以As計(jì))%≤ 0.00015
重金屬(以Pb計(jì))%≤ 0.002
鉛≤ 0.001
干燥失重(80℃,3h)% ≤ 0.3
灼燒殘?jiān)?≤ 0.1
比光旋度 -33.0°- -35.2°
功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體必需氨基酸之一。