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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素C |
| 含量 | 99％ |
維生素C
產(chǎn)品性狀：
白色單斜晶系的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，熔點(diǎn)190℃-192℃，無(wú)臭味酸，久置色漸微黃。易溶于水，略溶于乙醇，不溶于氯仿。其水溶液顯酸性反應(yīng)。5%（W/V）水溶液PH2.1-2.6 (W/V)水溶液的比旋度為+20.5°～21.5°。
廣泛用于食品、飲料、養(yǎng)殖及飼料添加劑等各個(gè)領(lǐng)域，其主要作用有6各方面：
1、 食品、水果、飲料的保鮮，主要可使令人不愉快的氣味延緩產(chǎn)生。
2、 抑制添加亞硝酸的肉類制品中亞硝銨的形成。
3、 改善面團(tuán)質(zhì)量，使焙烤食物的膨脹度達(dá)到*。
4、 補(bǔ)充在飲料、水果和蔬菜的加工中損失的維生素c。
5、 作為營(yíng)養(yǎng)成分的添加劑。
6、 飼料添加劑。
