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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素K1 |
含量 | 99% |
維生素K1
別名:植物甲萘醌; 2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌。
EINECS:201-564-2
分子式:C31H46O2
分子量:450.71
物理化學性質:密度0.984熔點-20°C折射率1.527
性狀:
黃色至橙黃色透明粘稠的液體。無臭或幾乎無臭;遇光易分解。在氯仿、或植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶。折光率為1.525~1.528。
【維生素K1】作用:
維生素K1在食品工業(yè)中可做營養(yǎng)強化劑使用。