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河北潤步生物科技有限公司
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孟州華星品牌環(huán)狀糊精價(jià)格
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2520.5 /公斤
≥2518 /公斤
  • 品牌:河北潤步
  • 產(chǎn)地:中國 河北石家莊
  • 發(fā)布日期: 2019-11-09
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS 見包裝
包裝規(guī)格 1*25
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%

環(huán)狀糊精

環(huán)狀糊精簡介 

β-環(huán)狀糊精

用途:

1.廣泛應(yīng)用于輔料行業(yè) 主要用于增加穩(wěn)定性

2.在食品制造方面,主要用來*異味,提高香料香精以及色素的穩(wěn)定性,*和防潮能力。

3.改善食品的口感,是藥品,食品,化妝品制造業(yè)的良好的穩(wěn)定劑和矯味劑。

優(yōu)點(diǎn):

1.在食品加工和保存過程中β-CD可以防止各種香料、油料、香辛料及其它易揮發(fā)物質(zhì)的揮發(fā),長期保持食品香味不變。β-CD可以保持易氧化、遇光分解、遇熱易變質(zhì)的色素、氨基酸和維生素等營養(yǎng)成份的穩(wěn)定。

2.β-CD可以除去魚、肉腥味及食品中補(bǔ)加維生素B等營養(yǎng)成份后的不愉快味道及其它食品中的異味,增加食品的適口性,也可以改善糖精和甜蜜素等甜味劑的口感。

3.β-CD對于含油量高的飲料,如:冰淇淋、咖啡飲料及其它乳化食品等均可使其形成長期移穩(wěn)定的乳狀液。若與食品乳化劑配合使用,乳化效果更佳。

 4.β-CD可以使食品防腐劑、保鮮劑緩慢釋放,提高防腐效果,延長食品保質(zhì)期。