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品牌： 河北潤(rùn)步生物

含量： 99 

產(chǎn)品規(guī)格： 25*1 

主要用途： 抗氧化劑 

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 國(guó)標(biāo) 

產(chǎn)品英文名稱： Propyl gallate；PG 

CAS編號(hào)： 121-79-9 

別名： 棓酸丙酯 

分子式： C10H1205 

EINECS編號(hào)： 204-498-2

 型號(hào)： 食品級(jí)

英文名稱 Propyl Gallate

中文別名 倍酸丙酯;3,4,5-三羥基苯甲酸丙酯;棓丙酯;3,4,5-三羥基苯甲酸正丙酯

CAS RN 121-79-9

EINECS號(hào) 204-498-2

分 子 式 C10H12O5

分 子 量 212.2

物化性質(zhì) 熔點(diǎn) 146-150°C

水溶性 0.35 g/100 mL (25°C)

用　　途 用作食品抗氧化劑

別名： 倍酸丙酯、PG

化學(xué)名：

3，4，5 -三羥基苯甲酸丙酯

分子式：C10H12O5

分子量：212.21

性狀：

本品為白色至乳白色結(jié)晶性粉末，無臭。溶于1000份水，3份乙醚或2000份花生油。規(guī)格：符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB3263-82和英國(guó)藥典1980年版，美國(guó)XXI版，化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)，美國(guó)食品FCC-IV標(biāo)準(zhǔn)。

用途/使用方法：

用途：本品主要用在脂肪、含油脂食品和制劑中作抗氧添加劑。