香型 | 其他 |
CAS | 見包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
類型 | 粉末香精 |
特點(diǎn):本品具有濃郁天然香莢蘭豆【香草】的香氣
使用范圍:可添加于各類食品中,如各類、西點(diǎn)、飲料、奶制品……等
香草是一種天然香料,香味濃郁非常引人食欲,我們用的是它的豆莢,用于制作香草口味的、冰激凌等西點(diǎn)。
用量:用原料總重量0.1-0.3%
香草是一種天然香料,香味濃郁非常引人食欲,我們用的是它的豆莢,用于制作香草口味的、冰激凌等西點(diǎn)。
用途:
常用於糕點(diǎn)類去除蛋腥味或是制作香草口味點(diǎn)心使用。因?yàn)槭菨饪s香精,所以用量不宜太多,以免過於濃重的香草味覆蓋了糕點(diǎn)原本應(yīng)有的味道。
本產(chǎn)品為白色粉末狀的香精,是一種新型的增香劑,本身具有香濃的香草香味,可用于各種的乳制食品及糕點(diǎn)烘焙類的食品中天然香草香精。
使用方法
本品可先溶于水中使用或直接加入制造過程中,本品為食品添加劑,不可直接食用,必須用于食品加工中使用。