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香型 | 其他 |
CAS | 見包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
類型 | 粉末香精 |
食用香精的作用:
工廠生產(chǎn)的飲料、糖果、餅干等食品,幾乎無不添香加味,食用香精是可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑,可彌補(bǔ)因食品經(jīng)加工制造過程而會損失的風(fēng)味。由于香精的使用方法不同,可賦予產(chǎn)品特有的風(fēng)味,創(chuàng)造新產(chǎn)品。產(chǎn)品實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,可使產(chǎn)品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它卻決定著食品的風(fēng)味,因此,食用香精是食品工業(yè)必不少食品添加劑。
產(chǎn)品用途:
用于蛋糕、面包、西點(diǎn)、餅干等,起增香作用
本產(chǎn)品為粉末狀,是一種新型的增香劑,不添加人工合成色素,本身具有香濃的牛奶味及奶油香味。可用于各種的乳制食品及糕點(diǎn)烘焙類的食品中。本品可先溶于水中使用或直接加入制造過程中。
簡介:
牛奶香精有牛奶的特殊香氣,
廣泛用于食品、冷飲、飲料、葡萄酒、紅酒、糖果、餅干、蛋糕、面包、乳制品、冰制品等食品加工。
釣魚方面:適用于各種魚餌,小藥添加劑等需要增香產(chǎn)品中。一年四季通用,與商品餌或顆粒是*的搭配。
注意事項:
1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝*環(huán)節(jié),加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
2、產(chǎn)品無毒性,可安全用于食品加香中,但不宜不經(jīng)稀釋直接人體服用。
狀態(tài):水溶性,油溶性,水油兩用,粉末
分類:奶味、水果味、堅果味、蔬菜味、五香味、酒味、肉味、海鮮味等香精
本產(chǎn)品適用于各類烘焙制品、乳制品、糖果、油脂、飲料、炒貨休閑食品等食品用,香氣逼真純厚,留香時間長,建議添加量極少:0.5--5‰;
使用方法:根據(jù)不同生產(chǎn)工藝的需要適量加入。
儲存要求:請存放在陰涼、干燥、通風(fēng)處,不得混裝、倒置,避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。