香型 | 其他 |
CAS | 見包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
類型 | 水溶香精 |
類別:香精香料、食品添加劑
配料:食用香料
使用范圍:
廣發(fā)適用于各種香精香料配制和直接用于雞、豬、牛、羊、鴨、鵝、海產(chǎn)品等肉制品的熟食加工。用于烤雞、烤鴨、燉魚、燉肉、丸子、鹵肉、湯料、搭鹵、火鍋等效果更好
建議用量:
使用量根據(jù)應用產(chǎn)品實驗的*使用量確定,建議用量:0.05-2%
保質(zhì)期:12個月
保存方法:避光、通風、防潮
特點:
香氣純正濃郁,體香醇厚,耐高溫蒸煮,留香持久,明顯增強制品的香味和鮮味。
使用范圍:
用于四川菜 重慶菜制作,具有當?shù)?的風味,體現(xiàn)*,香氣逼真濃郁,提高食欲,主要用于川味火鍋 麻辣燙 干鍋系列 涼拌菜 夫妻*片 酸辣粉 川味涼粉 川味炒菜 辣椒油制作等等