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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 苯甲酸鈉 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類(lèi)型 | 其他 |
優(yōu)點(diǎn)：
苯甲酸鈉又稱(chēng)安息香酸鈉，是目前我國(guó)食品行業(yè)常用的食物防腐劑，無(wú)臭或微帶安息香的氣味，有甜澀味。在空氣中穩(wěn)定，露置空氣中可吸潮。
天然存在于藍(lán)莓、蘋(píng)果、李子、小紅莓、蔓越莓、梅干、肉桂和丁香中，其殺菌性能較苯甲酸弱，1.180g苯甲酸鈉的*約相當(dāng)于1g苯甲酸。在酸性環(huán)境中，苯甲酸鈉*，pH在3.5時(shí)，0.05%溶液可以完全*，但當(dāng)PH在5.5以上時(shí)，對(duì)很多霉菌及酵母的作用較差。
在堿性溶液中幾乎無(wú)作用。苯甲酸鈉進(jìn)入人體后，在生物轉(zhuǎn)化過(guò)程中，與甘氨酸結(jié)合成為尿酸，或與葡萄醛酸結(jié)合成葡萄糖苷酸，并全部從尿中排出體外，不在體內(nèi)蓄積。在正常用量范圍內(nèi)，對(duì)人體無(wú)毒害作用，是較安全的防腐劑。
可用于碳酸飲料、濃縮果汁、人造奶油、膠母糖膠基、果醬、果凍、醬油等。
用途：
1.用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑防腐劑；抗微生物劑。
2.苯甲酸鈉液室重要的酸型飼料防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見(jiàn)苯甲酸。此外，也可作為食品的防腐劑。
3.苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見(jiàn)苯甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。
4.該品用作食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機(jī)合成的中間體。
5.主要用作食品防腐劑，也用于制藥物、染料等
6.血清膽紅素試驗(yàn)的助溶劑。殺菌劑。防腐劑。染料中間體。
