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主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
應(yīng)用:
泡菜,腌菜,醬菜,果醬,水果罐頭,蔬菜罐頭,豆類制品
特點(diǎn):
本品對果蔬制品起品質(zhì)穩(wěn)定作用,可防止產(chǎn)品因熱燙或蒸煮軟塌,保持產(chǎn)品的口感脆嫩。
最大用量:1.2G/KG
主要成分:六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉。
用 途:適用于下列產(chǎn)品的色澤保護(hù)。
使用范圍:八寶粥罐頭、蔬菜罐頭、油炸堅(jiān)果與籽類罐頭、復(fù)合調(diào)味料、飲料類(包裝飲用水類除外)。
用量及使用方法:八寶粥罐頭、蔬菜罐頭、油炸堅(jiān)果與籽類罐頭中≤300mg/kg,復(fù)合調(diào)味料≤90mg/kg,飲料類(包裝飲用水類除外)≤35mg/kg。用水溶解后加入。
儲存與運(yùn)輸:陰涼干燥通風(fēng)處保存,遠(yuǎn)離火源。防止雨淋,不得與有毒、有害混放、混裝、混運(yùn)。
使用方法:
將本品配成1.0%-1.5%的水溶液,把加工產(chǎn)品浸沒于該溶液中1-10分鐘,再撈起進(jìn)行其他工序的加工;或?qū)⒈酒酚蒙倭康乃芙?,并隨其他輔料一起拌入產(chǎn)品中。