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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 日落黃 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 85％ |
| 色素含量 | 99％ |
性質：
日落黃為橙紅色顆?；蚍勰瑹o臭。耐光、耐熱性（205℃）強，易吸濕。易溶于水，0.1%水溶液呈橙黃色；溶于甘油、丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定，耐酸性強；遇堿橙紅褐色，耐堿性尚好；還原時退色。最大吸收波長482nm±2nm。日落黃著色性能與檸檬黃相似。
用途用量：
1.日落黃主要用于食品的著色，也可用于制造鋁鹽色淀顏料。
2.根據我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（gb2760-1996）中規(guī)定：日落黃可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，使用量為0.1g/kg；風味酸乳飲料，使用量為0.05g/kg；糖果色衣，使用量為0.165g/kg；冰淇淋，使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數的50%加入。
