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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
一、外觀性狀：無色半透明晶體或白色細(xì)至粗結(jié)晶粉末，有酸味
用
二.L-酒石酸作用：
L-酒石酸廣泛用于食品、輕工等行業(yè)。在食品工業(yè)中，酒石酸是一種酸味劑，其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍，風(fēng)味獨(dú)特。
三.L-酒石酸用途：
1.L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑。
2.用作掩蔽劑及啤酒發(fā)泡劑，也用于鞣革工業(yè)。
3.L-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學(xué)活性，作為化學(xué)拆分劑，還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作為滌綸織物樹脂整理的催化劑，谷維素生產(chǎn)的PH調(diào)節(jié)劑。
4.利用其絡(luò)合性，用作電鍍、脫硫、酸洗以及掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑；利用其還原性，照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡(luò)合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。
四.L-酒石酸包裝和貯存：
1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2.本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
