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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 日落黃 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
用途:果汁(味)飲料.碳酸飲料.制造酒.糖塊.糕點上彩裝.紅綠絲等食物的著色。
使用方法:將準確丈量的本品置于容器中.逐步加入適當溫水.并不斷攪拌使之徹底溶解.所得溶液即可用于上色。
日落黃食用色素本品作為食物上色劑,我國規(guī)則可用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、制造酒、青梅、蝦(味)片、浸漬小菜、紅綠絲糖塊、糕點上彩裝和西瓜醬罐頭中,最大使用量為0.1g/kg;在植物蛋白飲料、乳酸菌飲料中最大使用量為0.05g/kg;在冰淇淋中最大使用量為0.02g/kg。
日落黃食用色素用作食物、飲料、藥品、飼料及化妝品上色劑。 用于涂料、油墨、塑料等職業(yè)及文教用品的上色。用作食物上色劑,我國規(guī)則可用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、制造酒、青梅、蝦(味)片、浸漬小菜、紅綠絲糖塊、糕點上彩裝和西瓜漿罐頭中,最大使用量0.1g/kg;在植物蛋白飲料、乳酸菌飲料中最大使用量0.05g/kg;在冰淇淋中最大使用量為0.02g/kg。
用于食物,日用化妝品的上色。
1.GB 2760—2001(g/kg):果汁(味)飲料類、碳酸飲料、制造酒、糖塊、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜、紅綠絲、油炸豆類、糖塊包衣、金橘、甘草橄欖、桃片、話李、芒果干、話杏、嘉應子,均0.1;膨化食物、壽桃色,0.02;冰激凌、雪糕、植物蛋白飲料、乳酸菌飲料、風味酸奶、果凍、冰棍、餅干夾心,0.05;香橙果珍干粉按稀釋倍數計,不超過0.1;可可珠片(即食早餐谷類食物)0.08;固體飲料0.1(稀釋后);膨化食物、油炸小食物,0.1(以檸檬黃計)。
注:同一色澤的色素如混合使用時,其用量不得超過單一色素答應量。固體飲料及高糖塊汁或果味飲料色素參加量按該產品的稀釋倍數參加。