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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
概述：性狀：白色或無(wú)色粉末。難熔于水。不熔于乙醇。
用處：緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑。
限量：用于果醬和果凍、橘皮果凍?？捎糜谌轱嬃?。
效果：L-蘋(píng)果酸是生物體能夠使用的形式，它常配以復(fù)合氨基酸注射液（手*重要的養(yǎng)分藥品）中，以進(jìn)步氨基酸的使用率，這對(duì)手*虛弱和*障礙*尤其重要。L-蘋(píng)果酸在食物、醫(yī)藥、日用化工等部門的用處如下：（1）食物工業(yè)：用做加工和配置飲料、露酒、果汁，也用于糖果、果醬等的制作，對(duì)食物且有防腐效果。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)理，葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。（2）煙草行業(yè)：蘋(píng)果酸衍生物（如酯類）能改善煙草香味。（3）醫(yī)藥工業(yè)：各種片劑、糖漿配以蘋(píng)果酸能夠呈水果味，并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。（4）日用化工工業(yè)：是杰出的絡(luò)合劑、酯劑，用于牙膏配方、凈牙片配合、香料配方等，還能夠作為防臭劑和洗滌劑的成分。
