主要用途 | 品質(zhì)改良劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
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【產(chǎn)品簡介】
產(chǎn)品名稱:涼粉改良劑
涼粉改良劑主要成份復(fù)合磷酸鹽、玉米淀粉、CMC等食品級天然原料復(fù)配而成,具有穩(wěn)定效果好,口感好,透明度高的特點。
涼粉改良劑作用功能
1.減少涼粉蛋白質(zhì)的流失,提高涼粉的出品率。
2.使涼粉表面質(zhì)地潔白細嫩,減少添加普通涼粉精所帶來的苦澀味和不良氣味.
3.可顯著增加涼粉的穩(wěn)定性,改善口感,提高涼粉的筋度,入口爽滑綿軟有咬勁。
4.延長涼粉制品的保鮮期,減少浪費,增加客戶的經(jīng)濟效益,是涼粉廠家創(chuàng)造品牌的理想選擇。
涼粉改良劑使用范圍需要改善品質(zhì)的各類涼粉、米皮、涼皮等制品。
涼粉改良劑使用方法將本品加入40℃的熱水中溶解15-30分鐘后,再將該溶液攪拌均勻加入淀粉中即可制作。
涼粉改良劑建議添加量0.5-1%(即每100斤淀粉中加入豌豆涼粉改良劑0.5-1斤,客戶也可根據(jù)需要改變添加量)
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公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑等。
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。
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