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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
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【產(chǎn)品簡介】
產(chǎn)品名稱:植物炭黑
英文名稱:Vegetable carbon black別名:植物黑Vegetable black;植物炭Vegetable carbon;
炭黑(植物來源)carbon black(Vegetable source)
【產(chǎn)品性狀】
理化性質(zhì):黑色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水及有機(jī)溶劑。
來源與制法:以植物樹稈、殼為原料,經(jīng)炭化,經(jīng)制而成。
【產(chǎn)品用途】
黑色素、食用加工助劑、吸附劑;我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:可用于糖果、餅干、糕點、米、面制品,*用量為5.0g/kg。實際使用參考:生產(chǎn)甘草糖時,用含30%的植物在黑色素用量為4%制成黑色糖果;制巧克力餅干時,以本品和辣椒紅調(diào)色,植物炭黑的添加量為面粉量的4%。
鑒定方法:取本品3g,置于具塞錐形瓶中,加10mL5%稀鹽酸,煮沸30s,在室溫放冷,加100mL碘溶液,急搖動30s,用致密濾紙過濾,棄去初濾液,將隨后的濾液50mL與對照溶液(10mL碘溶液加水稀釋至50mL,不用活性炭處理)對此,色澤應(yīng)不比對照溶液深。
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公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑等。
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。
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