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河北潤步生物科技有限公司
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食用瓜爾膠 功能特性與應用
起訂量 (公斤)價格
1-2525 /公斤
≥2524 /公斤
  • 品牌:河北潤步
  • 產(chǎn)地:中國 河北石家莊
  • 發(fā)布日期: 2019-06-14
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 見包裝
包裝規(guī)格 1*25
級別 食品級
有效物質含量 99%

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產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品名稱:瓜爾膠


瓜爾膠粉是一種天然增稠劑。它是一種自由流動的粉末,外觀為白色至微黃色??扇苡诶渌驘崴鏊纬赡z狀物質后,可達到快速增稠的效果。


瓜爾膠是一種大分子天然親水膠體。它屬于天然半乳甘露聚糖,質量改良劑之一,天然增稠劑。外觀是一種自由流動的粉末,從白色到微黃色。它可以溶解在冷水或熱水中。它可以在水之后形成凝膠狀物質并實現(xiàn)快速增稠。主要分為食品級和工業(yè)級(油田使用的是工業(yè)級)兩種。一般出口包裝為25KG /袋,外層牛皮紙,內層PE膜袋。廣泛用于石油壓裂,鉆井等加厚用途,以及食品添加劑,印染和建筑涂料等行業(yè)。


瓜爾膠在快速粘性粉末中起著黏合、增稠和保水的作用。其強力的粘接繼電器和純凈的植物環(huán)保性能使其在快速粘粉等新型裝飾材料中得到越來越廣泛的應用。


瓜爾膠具有良好的水溶性和增稠性,但原粉瓜爾膠常存在以下缺陷:

它不能迅速溶脹和水化,溶解速度慢;水不溶物含量高;粘度不易控制;它很容易被微生物分解,不能長期保存。這些缺點極大地限制了瓜爾膠的應用,特別是在快速粘合粉末中,這不僅增加了生產(chǎn)資金,而且也沒有最大化粘合性能,因為這種需求改變了它的物理和化學性質,使其更加科學在快速粘合粉末中的應用。為了降低成本,一些制造商使用瓜爾膠廢料(也稱為亞粉末,甘汞)作為原料,雖然成本略有降低但卻極大地影響了快速粘合粉末的應用效果。