香型 | 其他 |
CAS | 見包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉未 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
類型 | 粉末香精 |
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產(chǎn)品詳情
中文名稱:玉米香精
玉米的營養(yǎng)價值
小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺、核黃素、煙酸和維生素a,因品種和環(huán)境條件不同,營養(yǎng)成分差異很大。從蛋白質(zhì)含量來看,在大陸干旱和早期氣候帶生長的小麥顆粒堅硬透明,蛋白質(zhì)含量較高,達14至20英寸,面筋強而有彈性,適合烘烤面包;潮濕條件下出生的小麥籽粒含有8至10粒蛋白質(zhì),小麥籽粒較軟,面筋較差。由此可見,地理氣候?qū)Ξa(chǎn)品形成過程的影響是非常重要的。
除了供人食用的面粉外,只有少量用于生產(chǎn)淀粉、酒精、面筋等。經(jīng)加工后,副產(chǎn)品均為家畜優(yōu)質(zhì)飼料。食用全麥面包可以減少*中雌激素的含量,從而達到**的目的;對于*婦女,食用未經(jīng)精制的小麥也可以**綜合癥。
適用范圍:本品具有獨特而強烈的香味,耐高溫,增強食品風味,保味效果好。廣泛應用于餅干、面包、蛋糕、糖果、飲料、冰淇淋、油炸瓜子等。用途:在產(chǎn)品混合過程中,使用有限的輸入。