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| 香型 | 其他 |
| CAS | 見包裝 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀 | 粉未 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 類型 | 粉末香精 |
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱：葡萄香精
葡萄的香味不大，幾乎聞不到什么明顯的香味，只是在吃的時(shí)候才感覺到。葡萄的香味成分極其復(fù)雜，被測(cè)定出的就有380多種，其中有82種烴類，包括脂肪烴、芳香烴和花烯不重要的成分。調(diào)配葡萄香精是以*甲酯為主體原料。
葡萄（學(xué)名：Vitis viniferaL.）為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發(fā)達(dá)，果實(shí)球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。
葡萄是世界最占老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中，說明當(dāng)時(shí)已遍布于歐、亞及格陵蘭。葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。
葡萄為*水果，生食或制葡萄干，并釀酒，釀酒后的酒腳可提酒食酸，根和藤藥用能*、*。
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