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| 香型 | 其他 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀 | 粉未 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 類型 | 粉末香精 |
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱：奶茶香精
產(chǎn)品英文名稱： naichaxiangjing
CAS編號(hào)： 74-79-3
別名： 奶茶香精
分子式： 見(jiàn)包裝
奶對(duì)茶的影響
茶是公認(rèn)的有益于健康的飲品，喝茶多的人群中，*等慢*的發(fā)生率要低一些，現(xiàn)代科學(xué)推測(cè)這是源于茶多酚的作用。那么奶茶還具有茶的保健效果嗎？
茶多酚是茶中多酚類物質(zhì)的總稱，也是茶葉中含量*活性物質(zhì)，具有抗氧化作用，能夠幫助減少自由基，減輕細(xì)胞受到氧化損傷。為了檢測(cè)奶茶中茶多酚在體內(nèi)的抗氧化性，研究人員找了一些志愿者，空腹一定時(shí)間后，先抽他們的血，然后讓他們喝一杯奶茶，每隔幾十分鐘再抽一次血，并檢測(cè)血樣中的茶多酚含量，或直接檢測(cè)這些血液的抗氧化性，并進(jìn)行對(duì)比。相隔幾天后，再做同樣的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，牛奶并不影響茶中多本分物質(zhì)的吸收。也就是說(shuō)不管茶中加不加奶，我們都可以獲得同樣多的茶多酚，從這個(gè)角度來(lái)看，可以說(shuō)喝茶或者喝奶茶并沒(méi)有多少區(qū)別。
由此可見(jiàn)，雖然傳統(tǒng)奶茶的確是一種不錯(cuò)的飲品，但在制作和飲用時(shí)，還是有些講究的。比如，奶富含鈣質(zhì)，但茶中草酸含量不低，如果茶煮得不夠充分就把奶加進(jìn)去，就有可能對(duì)鈣質(zhì)吸收造成一些影響；再如，奶茶中需要加糖或鹽，長(zhǎng)期大量喝帶糖飲料易引起人本代謝紊亂，帶鹽飲料易引起*升高。在眾多飲料中，傳統(tǒng)奶茶具有自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，閑暇之余值得飲用，但量不要過(guò)多，否則會(huì)適得其反。
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