香型 | 其他 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉未 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
類(lèi)型 | 粉末香精 |
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):桔子香精
橘子香精,主要是仿制橘子果肉的香味特征的一種香精。組成橘子香味的關(guān)鍵成分是醛類(lèi)、醇類(lèi)和酯類(lèi)。其中產(chǎn)生清甜果香的微量成分是丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、甜橙醛等。
產(chǎn)品性狀
本品是以濃天然或天然等同香料經(jīng)科學(xué)調(diào)配,具有濃郁的桔子味。
白色,粉末狀
具有熟甜的、純正的桔子香氣,適用于食品、釣餌等產(chǎn)品
應(yīng)用范圍:用在烘焙類(lèi)、糖果類(lèi)、乳制品類(lèi)、口香糖類(lèi)、果汁飲料類(lèi)、餅干類(lèi)、果凍類(lèi)。
面制品、烘焙糕點(diǎn)、冷飲等食品加工
使用范圍:適用于食品中。
使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。
配料:食用香料、食用香精載體。
注意事項(xiàng):為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
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