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| 香型 | 其他 |
| CAS | 見包裝 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀 | 粉未 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 類型 | 粉末香精 |
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產(chǎn)品簡介
中文名稱：豆?jié){伴侶
本品是以天然或天然等同香料經(jīng)科學調(diào)配，再經(jīng)干燥而成，耐高溫，具有濃郁的豆奶及豆?jié){的香氣，香味純正，適用于現(xiàn)磨豆?jié){、豆?jié){飲料、奶制品等。友情提醒：本款產(chǎn)品僅適用于豆?jié){豆奶加工，不能直接沖成豆?jié){。
【香氣描述】：增加純正濃郁的豆?jié){風味
【用途】：食品香精中用于豆?jié){、飲料、糕點等產(chǎn)品，現(xiàn)磨豆?jié){：按用量直接加入煮好的豆子中拌勻，一起磨制即可。參考用量0.1-0.5%
鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，*潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。
其實，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、構(gòu)杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。
豆?jié){起源于中國，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發(fā)明。劉安在淮商八公山上煉丹時，偶爾將石有點入豆?jié){之中，經(jīng)化學變化成了豆腐，豆腐從此問世，這在諸多典籍中均有記載。
現(xiàn)磨豆?jié){是1900多年前的西漢淮南王劉安制作的，所以說已經(jīng)有接近2000年的歷史了。那么是怎么想到造現(xiàn)磨豆?jié){的呢？那就是因為：相傳劉安是孝子，其母患病期間，劉安每天用泡好的黃豆磨豆?jié){給母親喝，劉母的病很快就好了，從此豆?jié){就漸漸在民間流行開來?，F(xiàn)磨豆?jié){是中國發(fā)明、中國制造的，中國有很權(quán)威持有權(quán)。
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糖果系列香精：以油溶性香精，水油兩用香精為主，其特有的逼真天然香韻、爆發(fā)性香氣和耐高溫留香好等技術(shù)優(yōu)勢，適用于市面上所流行的各種硬糖、口香糖、奶糖、軟糖、巧克力和果凍等各類糖果食品的賦香。參考用量：0.1-0.3，
飲料系列香精：以水溶性香精、水油兩用香精以及乳化香精為主，是飲料、果汁、汽水類飲品高品質(zhì)香味的補充和風味追求。參考用量：0.03-0.1，
烘焙系列香精：以油溶性、水油兩用香精以及粉末香精為主，適用于市面上所流行的各種餅干、蛋黃派、面包、薯片和炒貨等各類烘焙、休閑食品的賦香。參考用量：0.2-0.3。
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