|
| 主要用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
魚肉粉精價格 魚肉粉精采購 魚肉粉精用途 魚肉粉精作用 魚肉粉精報價 魚肉粉精生產(chǎn)廠家 魚肉粉精供應(yīng) 魚肉粉精使用方法 魚肉粉精用量 魚肉粉精多少錢 魚肉粉精品牌 魚肉粉精哪里有賣的
產(chǎn)品詳情
中文名稱：魚肉粉精
本產(chǎn)品采用經(jīng)過嚴(yán)格篩選的優(yōu)質(zhì)海鮮，經(jīng)低溫干燥工藝干燥，再經(jīng)低溫粉碎工藝粉碎過篩而成。
1、性狀風(fēng)味：具有該產(chǎn)品應(yīng)有的色澤、狀態(tài)、氣味和滋味。
2、原料：比目魚
3、使用范圍：肉制品、方便面、調(diào)味品、湯料等食品中。
4、使用方法：與食品原料或其他配料混合均勻即可。
5、使用量：按需要適量添加。
增鮮劑的應(yīng)用效果
一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果。
二、增強(qiáng)及改善食品風(fēng)味，可以增強(qiáng)食物的天然鮮美、濃郁與香甜味。
三、使肉類味道更鮮美，與味精混合后添加可增強(qiáng)肉類原味，強(qiáng)化肉類香味，減少肉類用量令成本降低。
四、抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良?xì)馕叮⒖梢詼p少異味（氨基酸味、面粉味等）
五、具有較佳的溶解性及在產(chǎn)品中的穩(wěn)定性。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1，家庭及飲食業(yè)應(yīng)用調(diào)味品 菜肴及湯汁加入0.1-0.5%復(fù)合鮮味劑，不但湯汁鮮，并賦予濃厚的肉香味。用于燒肉，燒雞，燒鴨，燒羊肉，鹵制品，紅燒魚等的各種自制佐料汁中，加入0.5-1%的復(fù)合鮮味劑，可使佐料呈現(xiàn)天然味感。
2，肉類食品加工按一定比例的酵母味素，水解動物蛋白，I+G，味精，用于肉類食品中，如火腿，香腸，肉丸，肉餡等，可抑制肉類的不愉快氣味，具有矯味作用，增進(jìn)肉香熟成，賦予肉制品濃郁香味。
3，復(fù)合鮮味劑用于各式快餐食品方便面湯料中，突出肉類香味和增強(qiáng)鮮味。
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?！坝每萍即蛟鞚櫜?，以真誠回報用戶?！笔俏覀兤髽I(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑等。
公司從建始，就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位，把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo)，把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴(yán)謹(jǐn)，使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。
|
|
|
|
