|
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
醬肉護(hù)色劑簡介：
品名：醬肉護(hù)色劑
凈含量：1000克/袋
生產(chǎn)日期：見標(biāo)示
配方：見產(chǎn)品包裝
使用范圍：主要用于各種肉制品的加工、包括豬、牛、羊、馬、驢、各種動(dòng)物肉的醬、鹵、燒、熏、煮、也可用于灌制品加工。
產(chǎn)品作用：使用本產(chǎn)品能使肉制品色澤鮮艷光亮，增香，保鮮、保水、保油、肉制品在正常溫度下可放5－7天，不退色，不變黑，回鍋效果好，能使肉制品質(zhì)地細(xì)嫩富有彈性，縮短加工時(shí)間，能提高肥肉的利用率和提高產(chǎn)量的5%左右。
使用方法：將本品用水溶解后，倒入湯鍋中，每公斤原料肉可用本品5克，每袋可加工肉100公斤－120公斤。
產(chǎn)品用量：每公斤原料肉可用本品5克 每袋可加工肉100公斤-120公斤 也可根據(jù)不同產(chǎn)品 適量添加。
產(chǎn)品簡介：本品是由磷酸鹽、蛋白質(zhì)、維生素等多種原料經(jīng)特定工藝精制而成的一種品質(zhì)優(yōu)良營養(yǎng)型肉制品發(fā)色護(hù)色嫩肉劑，對(duì)穩(wěn)定天然色素，防腐抗氧化、改善肉制品色、味型、質(zhì)有*。調(diào)節(jié)PH值防止蛋白與脂肪分離，改善組織結(jié)構(gòu)，使產(chǎn)品多汁，肥肉利用率可達(dá)40％以上。肉質(zhì)細(xì)嫩，富有彈性，熟爛快。產(chǎn)品產(chǎn)量可提高7％以上，調(diào)味增鮮使產(chǎn)品味道更美，具有強(qiáng)化營養(yǎng)，*等功效.天然護(hù)色、防腐、抗氧化、保水、保油、增香、增重、嫩肉、乳化改善肉制品，色、香、味等有*。
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?！坝每萍即蛟鞚櫜?，以真誠回報(bào)用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑等。
公司從建始，就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位，把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo)，把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴(yán)謹(jǐn)，使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。
