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| 主要用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
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產(chǎn)品簡介
中文名稱：蘭州拉面骨湯粉
大骨湯粉同樣是采用新鮮雞骨架、雞肉、豬骨、牛骨等原料，運(yùn)用傳統(tǒng)熬湯工藝，結(jié)合現(xiàn)代食品加工工藝技術(shù)，除去骨渣獲取高湯，濃縮、微膠囊化、噴霧干燥而成。產(chǎn)品同樣是營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、膠原多肽、氨基酸、核苷酸、多糖類物質(zhì)和礦物質(zhì)；口感豐滿醇厚、鮮香濃郁、耐煮性強(qiáng)、留香持久、品質(zhì)穩(wěn)定、風(fēng)味自然、產(chǎn)品便于貯存，使用方便快捷，可廣泛應(yīng)用于火鍋、家庭、餐館、酒店等各類餐飲業(yè)。調(diào)制高湯可根據(jù)各自的需要，加入開水充分溶解即可獲得上等高湯。與傳統(tǒng)熬湯工藝比較具有使用方便、易于操作，尤其適合于餐飲連鎖企業(yè)提供品質(zhì)穩(wěn)定的配料，能降低廚房綜合運(yùn)營成本。保證了產(chǎn)品的穩(wěn)定性；傳統(tǒng)的熬湯方式會因時間的倉促，廚師的疏忽，火候的大小等使每天熬制的高湯質(zhì)量不一，尤其當(dāng)顧客過多，高湯不夠時，只能加入沸水稀釋后應(yīng)付顧客，從而影響了高湯的鮮美和風(fēng)味，導(dǎo)致顧客意見增多。就算沒讓顧客察覺，廚師也%
【使用范圍】本品適用于牛肉拉面、炒面、燴面、包子、餃子、湯類等
【建議用量】按口味添加至鮮美可口
【產(chǎn)品介紹】綠色無污染牛肉做原料配以純味精、云南白砂糖、甘南草原天然香辛料，呈味核苷酸二鈉、無公害蔬菜粉、酵母提取物、水解植物蛋白，嚴(yán)格按**行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，并經(jīng)過全面的嚴(yán)格檢驗(yàn)，味道鮮美豐潤、純香自然、口感更和順，回味更悠長，而且含有三寶的營養(yǎng)元素，有益健康
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?！坝每萍即蛟鞚櫜剑哉嬲\回報(bào)用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑等。
公司從建始，就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位，把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo)，把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴(yán)謹(jǐn)，使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。
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