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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 檸檬黃 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
產(chǎn)品簡介
中文名稱:檸檬黃
外文名 tartrazine 或Lemon yellow
別稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃
檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃。為水溶性合成色素。呈鮮艷的嫩黃色,是單色品種。多用于食品、飲料、1302、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀 亦有石材和顏料名為檸檬黃。
產(chǎn)品性狀
:橙黃色粉末。
產(chǎn)品應用
一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、1302及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,廣泛用于冷凍飲品、果凍、風味發(fā)酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據(jù)中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2011)規(guī)定:用于,蜜餞涼果、裝飾性果蔬、腌制性蔬菜、加工堅果、蝦味片、糕點上彩裝、飲料類、膨化食品等最大使用量0.1g/kg;用于風味發(fā)酵乳、調(diào)制煉乳、冷凍飲品、果凍,最大用量0.05g/kg。(其他類使用量詳見 使用規(guī)定 部分)