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香型 | 其他 |
CAS | 見包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉未 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
類型 | 粉末香精 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱:芝麻油香精
芝麻是我國(guó)四大食用油料作物的佼佼者,是我國(guó)主要油料作物之一。從芝麻種子中提取的油脂氣味芳香,又稱作香油,可用作食用油,也可以用于醫(yī)藥用途:作優(yōu)質(zhì)按摩油,或作為軟育基礎(chǔ)劑、粘滑劑、*。糖制的芝麻油可制造奶油和化妝品。從芝麻的花和莖中,可獲取制造香水所用的香料。熱榨的芝麻油可用于制造復(fù)寫紙。芝麻油燃燒所生的油煙,可以制造*墨汁。芝麻的莖桿可做燃料。
芝麻還可以供工業(yè)制作潤(rùn)滑油和肥皂。芝麻餅粕含蛋白質(zhì)較高,是很好的精飼料,餅粕中含有氨素5.9%左右,磷酸3.3%左右,氧化鉀
1.5%,所以也是很好的肥料。
近幾年中國(guó)芝麻產(chǎn)量大幅下降,2002年芝麻產(chǎn)量高達(dá)89.5萬噸,2011年芝麻產(chǎn)量降低到58萬噸。但是隨著人們生活水平的提高,健康意識(shí)的增強(qiáng),對(duì)芝麻及其制品消費(fèi)量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。由于供需缺口不斷擴(kuò)大,芝麻進(jìn)口量逐年增加,年均增長(zhǎng)率超過10%,2011年進(jìn)口量高達(dá)38.9萬噸。
香氣描述:具有天然芝麻油香氣,香氣醇厚自然
用途:主要用于方便面、麻辣食品、肉制品、火鍋底料、速凍食品、粉狀調(diào)味料、調(diào)味菜、咸味餅干、豆制品等休閑食品中、增加產(chǎn)品香氣香味、使產(chǎn)品味感更豐富、醇厚。
應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于調(diào)味油、餐飲業(yè)、調(diào)味醬制品、調(diào)味品等。是天然芝麻油的300倍濃度以上.屬油溶質(zhì),可提高產(chǎn)品風(fēng)味和擋次.減少成本..用量:千份之一。