香型 | 其他 |
CAS | 見包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉未 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
類型 | 粉末香精 |
產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品名稱:鮮奶精
多種香料混合而成。具有*鮮奶香氣,濃度高,口感逼真,耐高 溫,適用于奶茶制品、烘焙制品、炒貨、高檔糖 果、冰淇淋、麥片、雪糕、蛋糕、面包、餅干等增 加鮮奶香氣及口感。比用普通鮮奶精或奶粉降低成 本50%以上,提高產(chǎn)品質(zhì)量。稀釋千倍后仍有鮮奶 香氣及口感。
一般牛奶的主要化學(xué)成分含量如下:
牛奶(16張)水分:87.5%
脂肪:3.5~4.2%
蛋白質(zhì):2.8~3.4%
乳糖:4.6~4.8%
無機(jī)鹽:0.7%左右
組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種,其中有8種是人體本身不能合成的(*為9種,比成人多的是組氨酸),這些氨基酸稱為必需氨基酸。我們進(jìn)食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸,這種蛋白質(zhì)便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質(zhì)便是全蛋白。
使用范圍
1、【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
7、【實(shí)驗(yàn)試劑】:可用于各類實(shí)驗(yàn)研發(fā)等。