香型 | 其他 |
CAS | 見包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉未 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
類型 | 粉末香精 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱:咖啡香精
英文名稱:Coffee flavor
性狀:粉末、液體(水溶、油溶)均有,醇香濃厚的咖啡香味包裝規(guī)格:
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
適用范圍:飲料、雪糕、冰淇淋、蛋糕、糖果、餅干、日化用品等
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、本品是一種新型增香劑,具有濃郁的焙烤咖啡香氣,香味柔和,后味悠長(zhǎng),留香持久。用于飲料、雪糕、蛋糕等產(chǎn)品中,可賦于或增強(qiáng)醇正香濃的咖啡風(fēng)味,焦香香味、焦糖香味飽滿而厚重,風(fēng)味純正、獨(dú)
2、本品具有固香、調(diào)香的作用且融合性好,可與飲料、面包的原料均勻融合,不僅可以協(xié)調(diào)產(chǎn)品整體香型,掩蓋雜氣,還能突出產(chǎn)品純香的咖啡味,提升產(chǎn)品香味的同時(shí)豐富食品的口感,增強(qiáng)了產(chǎn)品的品質(zhì)。
還具有抑菌防腐、延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期的功效。
3、可以根據(jù)客戶具體需要對(duì)配方進(jìn)行調(diào)整、定制。
注意事項(xiàng):為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.1%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)保質(zhì)期:2年