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| 香型 | 其他 |
| CAS | 見包裝 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀 | 粉未 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 類型 | 粉末香精 |
產(chǎn)品簡介
中文名稱：布丁香精
香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸香
，*，但**者卻不宜。根據(jù)“熱者寒之”的原理，*燥熱人士享用。**者、因燥熱而致*者，都可生吃蕉肉。
民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖，醫(yī)*；用香蕉煮酒，作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議，用香蕉可治*，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，并*及組織生長。用香蕉可*，因它能*。
早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉，能夠?yàn)槿梭w提供豐富的鉀，從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。
德國研究人員表示，用香蕉可治*和情緒不安，因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)。它能緩和*的情緒，提高工作效率，降低疲勞。
布丁是一種英國的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來表示摻有血腸的“布段“所演變而來的，今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁，是由當(dāng)時的撒克遜人所傳授下來的。中世紀(jì)的修道院，則把”水果和燕麥粥的混合物"稱為“布丁”。這種布丁的正式出現(xiàn)，是在16世紀(jì)伊麗莎白一世時代，它與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調(diào)配制造。17世紀(jì)和18世紀(jì)的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料來制作。
布丁粉用卡拉膠和角豆膠L.B.G等天然海藻膠為凝固劑（即布丁安定劑），采用硬脂酰乳酸鈉SSL和單干脂T-95為乳化劑，再配上雞蛋、砂糖、油脂及其他配料與水?dāng)噭蚨伞?/span>
按白糖添加量15%計算，每一個15克重的布丁在體內(nèi)產(chǎn)生的熱能為8.93千卡，而普通成年人每日熱能供給量約為2500千卡，因此布丁在體內(nèi)產(chǎn)生熱能所占比例極低。
有明膠粉，魚膠粉，瓊脂（洋菜），吉利丁片，還有慕司粉（模土粉），果凍粉，布丁粉等都是起凝固作用的明膠粉，魚膠粉，吉利丁是比較通用的。
其中以吉利丁片為*，是動物的軟骨的提取物制成的，保質(zhì)期一般有4年左右（一般的粉類原料只有12~18個月），價格也是*的。不過吉利丁片有一定的腥味，使用時常常要伴以朗姆酒等。
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