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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
L-抗壞血酸
中文名：維生素C,維他命C
英文名：Vitamin C（ L-Ascorbic acid）
CAS 號：50-81-7
分子式：C6H8O6
分子量：176.14
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):CP2005
含量 ：≥98.5%
包裝：25公斤紙板桶
理化性質(zhì): 本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，熔點(diǎn)190℃～192℃；無臭，味酸；久置色漸微黃。本品在水中易溶，在乙醇中略溶，在
不溶。本品 5%（W/V）水溶液 pH 2.1～2.6， 本品10%（W/V）水溶液的比旋度為 +20.5～+21.5。
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑?？寡趸瘎?；護(hù)色劑。能*。營養(yǎng)增補(bǔ)劑?？寡趸瘎蛔o(hù)色劑。能*。可
用于啤酒、發(fā)酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品。
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