主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱:日落黃色素
產(chǎn)品性狀
橙黃色結(jié)晶粉末,味稍苦。不溶于水和**,溶于乙醇、丙二醇,易溶于冰醋酸和堿液,在堿性時(shí)呈紅褐色,在中性、酸性時(shí)呈黃色。按OT-42方法測(cè)定。熔程179~182℃。
與每日允許攝入量相對(duì)應(yīng)的是人體每日對(duì)日落黃的實(shí)際攝入量,是通過攝入了多少含有日落黃的食物、在攝入的食物中日落黃的實(shí)際含量來計(jì)算的。
食品添加劑的每日允許攝入量和人體可能的攝入量是食品安全危險(xiǎn)性評(píng)估、制定《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的基礎(chǔ)。就是說,《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的日落黃的使用范圍和使用量,是在考慮了日落黃每日允許攝入量和消費(fèi)者可能的每日攝入量之后,再進(jìn)行危險(xiǎn)性評(píng)估的基礎(chǔ)上做出的,是能夠保證消費(fèi)者健康的。
使用范圍
飲料、冰淇淋、糖果、
糕點(diǎn)、果醬(不包括罐頭)、醬菜、蜜餞、膠姆糖;餐桌用甜料(片狀、粉狀);風(fēng)味酸奶;調(diào)味料;無糖(低糖) 糖果、無糖?。ǖ汀√牵┠z姆糖;無糖口香糖;瓜子炒貨食品、炒制堅(jiān)果食品;八寶粥罐頭,果凍,面包。