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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
產(chǎn)品簡介
中文名稱:檸檬黃色素
水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,單色品種。適量的檸檬黃可安全地用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。中國允許使用的合成色素有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍(lán)。它們分別用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、紅綠絲、罐頭,以及糕點表面上彩等。這些合成色素的確把食品表面裝扮的格外惹人喜愛,但是,它們禁止用于下列食品:肉類及其加工品(包括內(nèi)臟加工品)、魚類及其加工品、水果及其制品 (包括果汁、果脯、果醬、果子凍和釀造果酒、調(diào)味品、嬰幼兒食品、餅干等。
.FAO/WHO(1984)規(guī)定,用途及限量為(單用或其他色素合用量,mg/kg):對蝦或?qū)ξr罐頭30;青刀豆和黃刀豆、青豆罐頭,100;梨、蘋果沙司罐頭、果醬,200;萊姆酸橙果凍100;酸黃瓜300;發(fā)酵后經(jīng)加熱的增香酸奶18(由增香物質(zhì)帶入);冷飲100(最終產(chǎn)品,色素總量可達(dá)300)。