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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 其他 |
化 學(xué) 名： 食品級醋酸鈉/乙酸鈉 無水三水物
英文名稱： Sodium Acetate
分 子 式： C2H3NaO2；C2H3NaO2·3H2O
分 子 量： 無水物：82.03；三水物：136.08
CAS NO： 無水物：6131-90-4；三水物：127-09-4
性 能： 白色結(jié)晶性粗粉或塊狀，無臭，略有苦味，相對密度1.582，熔點324℃，吸濕性很強，易溶于水。
用 途： 緩沖劑、調(diào)味劑等。
包 裝： 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25公斤。
貯存與運輸： 應(yīng)貯在干燥，通風(fēng)清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放
質(zhì)量指標 *公告2011-19號
含量(以干基計), w/% ≥ 98.5
游離酸及游離堿試驗 通過試驗
重金屬(以Pb計),mg/kg ≤ 10
砷(As ),mg/kg ≤ 3
干燥失重, w/%
無水品 ≤ 2.0
結(jié)晶品 36.0-42.0
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