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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 山梨酸鉀 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 其他 |
一、品名：食品級山梨酸鉀
二、分子式：C6H7KO2
三、分子量：150.22
四、CAS：590-00-1
五、性能：白色至淺黃色鱗片狀結(jié)晶、結(jié)晶性粉末或呈粒狀。無臭或微臭。長期存放于空氣中易吸潮并氧化分解而著色。相對密度1.363。熔點270℃（分解）。易溶于水，1%水溶液的pH值為7~8.
六、用途：防腐劑；防霉劑。
七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。
八、貯存與運輸：應(yīng)貯在干燥，通風(fēng)清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。
食品級山梨酸鉀質(zhì)量指標：
質(zhì)量指標
含量(以干基計), w/%
Content（As Dry Basis）98.0~101.0
澄清度試驗Test of the solution clarity
通過試驗
游離堿試驗est of Free Alkali
通過試驗
干燥減量,w/% ≤Loss on Drying1.0
氯化物（以Cl計）,w/% ≤Chloride (As CL)0.018
硫酸鹽（以SO4計）,w/% ≤Sulphate (As SO4 )0.038
醛 （以HCHO計）, w/% ≤Aldehyde (As HCHO)0.1
重金屬（以Pb計）,mg/kg ≤Heavy metals ( As Pb )10
砷(As), mg/kg ≤Arsenic (As As3
鉛（Pb）, mg/kg ≤Lead (As Pb)2
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