|
| CAS | 有 |
| 型號 | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
【產(chǎn)品介紹】
單雙甘油脂肪酸酯 單甘脂
【產(chǎn)品性狀】
白色珠粒固體，不溶于水，與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中，多為油包水型乳化劑。因本身的乳化性很強(qiáng)，也可作為水包油型乳化劑。能溶于熱的有機(jī)溶劑乙醇、苯、丙酮以及礦物油、油和羥類。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
單雙甘油脂肪酸酯是食物的乳化劑和添加劑;化妝品及醫(yī)藥膏劑中用作乳化劑，使膏體細(xì)膩，滑潤;用于工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑;在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑;在塑料加工中作潤滑劑和抗靜電劑，在其他方面可作為消泡劑、分散劑、增稠劑、濕潤劑等。
1. 用于糖果、巧克力，可防止奶糖、太妃糖出現(xiàn)油脂分離現(xiàn)象；防止巧克力砂糖結(jié)晶和油水分離，增加細(xì)膩感。參考用量為0.2%～0.5%。
2. 用于冰淇淋，可使組織混合均勻，組織細(xì)膩、爽滑、膨化活度，提高保形性。
3. 用于人造奶油，可防止油水分離、分層等現(xiàn)象，提高制品的質(zhì)量。
食品級單雙甘油脂肪酸酯價格 食品級單雙甘油脂肪酸酯采購 食品級單雙甘油脂肪酸酯用途 食品級單雙甘油脂肪酸酯作用 食品級單雙甘油脂肪酸酯報價 食品級單雙甘油脂肪酸酯生產(chǎn)廠家 食品級單雙甘油脂肪酸酯供應(yīng) 食品級單雙甘油脂肪酸酯使用方法 食品級單雙甘油脂肪酸酯用量 食品級單雙甘油脂肪酸酯多少錢 食品級單雙甘油脂肪酸酯品牌
|
|
|
|
