|
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名 叔丁基對苯二酚
別 稱 特丁基對苯二酚
英文名：tert-Butylhydroquinone
分子式(Formula)： C10H14O2
分子量(Molecular Weight)：166.22
TBHQ是抗氧化效果較好的新合成的抗氧化劑，尤為適用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化穩(wěn)定性提高3-5倍。無異臭味，據(jù)報(bào)導(dǎo)在植物油內(nèi)添加0.01~0.03%，其效果比BHA、BHT、PG都好，可獨(dú)用或與BHA或BHT混合使用。國內(nèi)正在著力研制開發(fā)之中。
【產(chǎn)品性狀】
特丁基對苯二酚系白色至淡灰色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有極輕微特殊氣味，溶于乙醇、乙酸乙酯、異丙醇、乙醚及油脂等，幾乎不溶于水(25℃，<1%；95℃，5%)，沸點(diǎn)300℃，熔點(diǎn)126.5~128.5℃
【產(chǎn)品應(yīng)用】
TBHQ是一種油溶性抗氧化劑，能阻止或延遲食品中油脂氧化變質(zhì)。作為食品添加劑，TBHQ已在美國等20多個(gè)國家使用，我國于1992年獲準(zhǔn)用于油脂及含油脂食品、干魚制品、餅干、速煮面、含油脂罐頭食品、腌制肉食制品等。TBHQ在食品中最大允許用量為200mg/kg。美國規(guī)定，單獨(dú)使用TBHQ或與BHA和BHT復(fù)配使用時(shí)油脂含量的0.02%以下。其對油脂的抗氧化效果，隨濃度的增加，較BHA、BHT和PG都好
食品級特丁基對苯二酚價(jià)格 食品級特丁基對苯二酚采購 食品級特丁基對苯二酚用途 食品級特丁基對苯二酚作用 食品級特丁基對苯二酚報(bào)價(jià) 食品級特丁基對苯二酚生產(chǎn)廠家 食品級特丁基對苯二酚供應(yīng) 食品級特丁基對苯二酚使用方法 食品級特丁基對苯二酚用量 食品級特丁基對苯二酚多少錢 食品級特丁基對苯二酚品牌
|
|
|
|
