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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
【產(chǎn)品名稱】：酪蛋白磷酸肽
【產(chǎn)品別名】：酪蛋白磷肽
【英文名稱】：Casein phosphopeptides；CPPS
【制法】
是以牛乳酪蛋白為原料，經(jīng)蛋白酶水解得到的含有磷酸絲氨?；碾?，可作為無機離子的載體*。
【產(chǎn)品用途】
用于乳品、食品、行業(yè)中，具有廣闊的市場前景。
限量：GB14880-2012
1.調制乳;風味發(fā)酵乳 ≤1.6g/KG
2.糧食和糧食制品，包括大米、面粉、雜糧、淀粉等（06.01及07.0涉及品種除外）≤1.6g/kg
3.嬰幼兒配方食品；嬰幼兒輔助食品 ≤3.0g/kg
4.飲料類（14.01涉及品種除外）≤1.6g/kg（固體飲料按沖調倍數(shù)增加使用量）
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