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| 主要用途 | 著色級(jí) |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來(lái)源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文稱(chēng)號(hào)：紫薯色素
【產(chǎn)品性狀】
外觀為紫色粉未狀態(tài)。
【產(chǎn)品用途】
首要效果
許多天然食物具有自身的色澤，能促進(jìn)人的胃口，增加消化液的排泄，因此有利于消化和吸收，是食物的重要感官目標(biāo)。但是，天然食物在加工保存進(jìn)程中簡(jiǎn)單退色或變色，為了改進(jìn)食物的色澤，人們常常在加工食物的進(jìn)程中增加食用色素，以改進(jìn)感官性質(zhì)。
在食物中增加色素并不是現(xiàn)代人的專(zhuān)利，其實(shí)，在古代，人們就知道運(yùn)用紅曲色素來(lái)制作紅酒。自從1856年英國(guó)人帕金組成出第一種人工色素——苯胺紫之后，組成色素也登臺(tái)上場(chǎng)，扮演著改進(jìn)食物色澤的人物。
食用組成色素一般色澤美麗，上色力強(qiáng)，安穩(wěn)性好，無(wú)臭無(wú)味，質(zhì)量均一，易于溶解和拼色，并且本錢(qián)低價(jià)，廣泛用于糖塊、糕點(diǎn)上彩裝和軟飲料等的上色。色淀廣泛用于制作糖塊、脂基食物和食物包裝資料等。食用天然色素雖可廣泛用于多種食物上色，但一般上色力和安穩(wěn)性等均不如食用組成色素，并且本錢(qián)較高。無(wú)機(jī)色素運(yùn)用很少，多限于食物外表上色。
【應(yīng)用行業(yè)】
1、【食操職業(yè)】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調(diào)味食物等。
2、【醫(yī)藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥質(zhì)料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研制、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品
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