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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 來(lái)源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 姜黃 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
天然黃色素-姜黃是以姜黃色素為材料通過精加工而成的天然色素。姜黃是蓑荷科、姜黃屬的多年生草本植物。姜黃也是一種中藥材，性溫、味辛苦，無(wú)毒，具有活血、行氣、散瘀、舒肝、解郁、可*等成效。姜黃色素是姜黃根莖中含有的黃色色素，是植物界的二酮色素。國(guó)際衛(wèi)生安排以及我國(guó)*贊同用于食物中。
【產(chǎn)品性狀】
姜黃素特征：上色力強(qiáng)，耐熱性好，在固體食物中抗光性好，在液體食物中抗光性稍差，在酸性和中性溶液中呈黃色、在堿性溶液中呈橙赤色。
【產(chǎn)品用途】
姜黃素運(yùn)用規(guī)劃：果汁、飲料、制造酒、冰淇淋、糖塊、餅干夾心、糕點(diǎn)、面包、醬菜、調(diào)味品、面餅、油炸食物、膨化類即食早餐谷類食物等。
姜黃素參看用量：一般為1‰～3‰，或按出產(chǎn)需求適量增加。
【應(yīng)用行業(yè)】
1、【食操職業(yè)】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調(diào)味食物等。
2、【醫(yī)藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥質(zhì)料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研制、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品。
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